我们逛超市时,经常看到超市生鲜区,冰台铺满碎冰和海鲜,美观大方、海鲜也很新鲜。超市放海鲜的碎冰哪里有卖呢?一般大型超市或者连锁超市,超市都会配备一台日产300公斤-3吨的片冰机。或者去附近制冰厂购买碎冰,通常一块20公斤冰块,卖15块钱左右。然后把冰块打碎,铺满冰台。如果冰台铺的是1.5-2.5MM冰片,超市应该是配备了片冰机,如果冰台铺的手指般颗粒大小的是碎冰,超市应该是在附近制冰厂买的碎冰。
制冰厂有冰块卖,冰块体积大、温度低、不易溶化、保温时间长等特点。一般一个农贸市场会配备一个制冰厂,制冰厂设备采用日产10-20吨块冰机、一个冰块冷藏库和碎冰机。制冰厂市场前景非常可观。像海鲜市场、渔业捕捞、超市,农贸市场,酒店餐厅、化工厂都需要冰块。超市前期购买冰块比较合适,从长远来说,配备一台片冰机更方便,可随时用冰。
森德(Sindeice)制冰机厂家,生产超市超市制冰机、块冰机、管冰机、片冰机、方冰机等制冰设备。制冰机广泛用于生鲜超市,水产保鲜、食品加工,工业降温等行业。