海鲜制冰机主要用于水产、鱼类、虾等海产品保鲜或加工。海鲜从捕捞、加工、储存、零售甚至运输都离不开制冰机。
一、海鲜捕捞需要船用制冰机,由于渔船条件有限,渔船发电机组功率限制,一般船用制冰机产量在1吨-6吨之间。森德海水船用制冰机特点:
1.采用不锈钢材质的蒸发器和适应海洋的冷凝器,耐用防腐蚀。
2.全新的设计让制冰机能在船上顺利工作,克服船上的摇摆问题,稳定安全可靠。
3.海水制冰海水冷却,节约成本、极大的方便了渔船远海作业对冰的需要。
4.制冰机采用全不锈钢材质,冰桶、框架、电箱等均为不锈钢材料,能有效防腐蚀,制冰机使用寿命更长。
5.标配是德国比泽尔压缩机,稳定、可靠、安全、高效。
二、海鲜加工冷藏需要片冰制冰机,一般选用日产量5吨-30吨制冰机,海鲜加工中需要加入冰片降温,保证海鲜始终新鲜。
三、我们常见超市卖的海鲜,下面都会铺一层冰片或打成冰墙,这样海鲜既新鲜又口感好。一般会选用日产300-3000公斤片冰制冰机。