一、片冰机水电安装前准备工作
1、片冰机安装场地应平整结实，场地通风良好，保障片冰机运行时的热量能及时排出。
2、片冰机冷凝器风扇1米内,应保证无障碍物。
3、水源应符合国家标准,自来水、河水、湖水均可。
4.片冰机电安装前,应先看厂家说明书,了解电压和电源类型。
二、片冰机水电安装
1.水源应符合国家标准，自来水压力应在0.15-0.5MPa，以保障制冰机供水稳定。
2.片冰机电安装前，应先看厂家说明书，了解电压和电源类型。以森德【sindeice】片冰机为例：
白黑棕色L1L2L3分别为三根火线。N蓝色为零线。黄色PE为地线（不同厂家字母标示会不同，但线的颜色是统一的）。场地应该有想匹配的空开，接地等。
三、片冰机操作方法
1、片冰机水电安装好，正常通水通电后应加盐。往25公斤盐水桶加盐，1吨及以下型号片冰机加盐300克；1.5吨至3吨加盐500克，再将盐水桶加满水并搅匀，然后将盐水泵进液管放进盐水桶。
2、 按启动/停止按钮启动片冰机。
3、盐水泵出水管从制冰机水箱拔出来，排除管路内的空气：具体方法是将盐水泵出液管用嘴吸出空气。感觉到嘴里有盐水为止，再观察盐水泵出液管是否有水滴出，如有水均匀滴出表示正常，再将盐水泵出液管插入水箱。
4、观察冰片大小，如发现片冰机产出的冰片比较碎，制冰机内部并伴有冰刀切冰刺耳声音。说明盐水未加进水箱，则按步骤3重复操作。如冰片相对较大块表示盐水已加入，片冰机工作正常。